FINDE DEIN CUP-PROFIL
BRAUSSIE SIGNATURE PROFILE
Die Braussie Signature-Profile laden Röstereien dazu ein, die sensorische Vielfalt unserer Kaffees zu entdecken. Jedes Profil steht für einen unverwechselbaren Tassencharakter und macht es einfacher, die besonderen Eigenschaften unserer Kaffees kennenzulernen und den passenden Kaffee zu finden.
DAS BRAUSSIE ERLEBNISSPEKTRUM
LEICHT & FRISCH
VOLLMUNDIG & STRUKTURIERT
TWILIGHT
AUSGEWOGEN • SANFT
BREEZE
LEICHT • FRISCH
OUTBACK
VOLLMUNDIG • STRUKTURIERT
VIVID
ENERGETISCH • LEBENDIG
BREEZE
LEICHT • FRISCH • ELEGANT
Breeze vereint Kaffees mit einem leichten bis mittleren Körper, lebendiger Säure und ausgewogener Süße. Florale Noten, Zitrusfrüchte und frische Fruchtaromen sorgen für ein klares, elegantes Cup-Profil mit einer sanften Textur und einem angenehm frischen Abgang.
TWILIGHT
AUSGEWOGEN • SANFT • SÜSS
Twilight vereint Kaffees mit sanfter Säure, einem mittleren bis kräftigen Körper und ausgeprägter Süße. Aromen von Schokolade, Karamell und Nüssen ergeben eine harmonische, runde Tasse mit einer angenehmen Süße, die bis zum Abgang anhält.
VIVID
ENERGETISCH · LEBENDIG · EXPRESSIV
Vivid vereint Kaffees mit lebendiger Säure, einem mittleren bis vollen Körper und intensiver Süße. Ausdrucksstarke Fruchtnoten, von Zitrusfrüchten und Beeren bis hin zu reifen Früchten und weinartigen Nuancen, sorgen für ein lebhaftes, vielschichtiges Cup-Profil mit einer spannenden Aromenvielfalt.
OUTBACK
KRAFTVOLL • VOLLMUNDIG • STRUKTURIERT
Outback vereint Kaffees mit einem mittleren bis vollen Körper, milder Säure und ausgeprägter Süße. Noten von Schokolade, Melasse und Nüssen verbinden sich mit einer reichhaltigen Textur zu einem kräftigen, strukturierten Cup-Profil mit ausgeprägter Tiefe und lang anhaltendem Abgang.
